美贊臣是美國奶粉市場的龍頭大哥，它最熱門的海外版本就是美版，其中金樽系列的關(guān)注度最高，在美國銷售的金樽系列就相當(dāng)于國內(nèi)的安嬰兒A+系列，籠包粑粑經(jīng)常被問到這款奶粉到底怎么樣，那這篇，我就詳細(xì)和大家分析一下。

其實(shí)媽媽們選購海外奶粉，最主要是因?yàn)椴环判膰鴥?nèi)銷售的奶粉，不過由于外國的飲食結(jié)構(gòu)和我們不一樣，因此海外奶粉和國內(nèi)奶粉執(zhí)行著不一樣的標(biāo)準(zhǔn)，很多時候海外奶粉在乳糖含量、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)方面都會跟國標(biāo)的要求有出入，美版美贊臣金樽也有出現(xiàn)這樣的情況。

這款奶粉1段的鐵含量為0.43mg/100kj，超出了國標(biāo)規(guī)定的最高添加量0.36mg/100kj。

寶寶能吸收的鐵質(zhì)有限，如果寶寶攝入的鐵含量超過了自身的需求，多余的鐵就會隨大便排出體外，鐵氧化后會變綠，這就形成了我們常說的“綠便”了。

綠便一直是很多媽媽頭疼的問題，我經(jīng)常在貼吧上收到媽媽們的提問“寶寶吃了XX奶粉拉綠便怎么辦？是不是消化不良啊？”就像我上面所說，綠便很多時候只是鐵吸收方面的問題，與消化不良沒有太大的關(guān)系，如果寶寶沒有其他不適，媽媽們不用過于緊張。

美贊臣金樽除了1段鐵含量超標(biāo)之外，2段的蛋白質(zhì)含量也不符合國標(biāo)，國標(biāo)規(guī)定的蛋白質(zhì)最低含量是0.7g/100kj，而這款奶粉2段蛋白質(zhì)只有0.62g/100kj 。

如果你家寶寶吃2段美版美贊臣金樽的話，媽媽們就要注意適當(dāng)給寶寶增加一點(diǎn)蛋白質(zhì)食物。

其實(shí)上面提及到的鐵啊、蛋白質(zhì)啊等這些基礎(chǔ)營養(yǎng)（基礎(chǔ)營養(yǎng)是指奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)），其實(shí)只是奶粉營養(yǎng)的一部分，除了基礎(chǔ)營養(yǎng)，接著我說說大家更為關(guān)注的強(qiáng)化配方，包括常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方。

強(qiáng)化配方

常規(guī)強(qiáng)化配方指的是國家沒有硬性規(guī)定要添加，但市面上大多數(shù)奶粉都會添加的營養(yǎng)素，分別有DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元6項(xiàng)。

美版美贊臣金樽1段是6項(xiàng)常規(guī)強(qiáng)化配方齊全，2段就少了一個核苷酸，去到3段則是缺少核苷酸和ARA，而常規(guī)強(qiáng)化配方的具體添加量，這款奶粉大部分都沒有標(biāo)注出來，只是標(biāo)注了1段和2段膽堿的添加量，大家可以看看下面表格。

有一些媽媽以為營養(yǎng)表沒有標(biāo)注DHA含量，就以為它不含DHA。其實(shí)配料表上“高山被孢霉油”和“寇氏隱甲藻油”這些就是DHA的來源。

說完常規(guī)強(qiáng)化配方，接下來我們說說特色強(qiáng)化配方，特色強(qiáng)化配方是指像OPO、天然乳脂、乳鐵蛋白等等這些國標(biāo)沒有硬性規(guī)定添加，而且市面上也比較少奶粉會添加的營養(yǎng)成分。

美版美贊臣金樽3個段數(shù)就只添加了有助維護(hù)腸道健康的益生元組合，此外就沒有加入其他更高級的配方了。如果大家想物色一款配方豐富的奶粉，我這里有一份《海外奶粉質(zhì)量排行榜》，榜單上不少產(chǎn)品的配方數(shù)量比較可觀，歡迎大家點(diǎn)擊進(jìn)去了解一下。

奶源

好啦，分析完?duì)I養(yǎng)這一塊，下面說說奶源。美國是美贊臣的大本營，美贊臣在美國有屬于自己的牧場和工廠，這款奶粉就是采用自家牧場的鮮奶作為奶基原料。

用鮮奶來生產(chǎn)奶粉的好處就是工序較少，奶粉受二次污染的幾率更低，和國內(nèi)的美贊臣安嬰兒A+使用大包粉兌水而成的還原奶相比，鮮奶來的更新鮮，營養(yǎng)價值也更有保證。

原料

營養(yǎng)和奶源都給分析完了，最后我說一說原料方面。這款奶粉3個段數(shù)都添加了棕櫚油，2段和3段還使用了玉米糖漿。

棕櫚油所含的棕櫚酸會和鈣作用產(chǎn)生“鈣皂”，會影響鈣的吸收，還會使大便變硬，增加便秘幾率，不過上面提到的益生元組合，可以一定程度上降低棕櫚油對大便的影響。

而玉米糖漿的添加目的和麥芽糊精類似，大多是為了降低乳糖在碳水化合物中的占比，從而達(dá)到降低成本的目的，但是論營養(yǎng)價值，玉米糖漿比不上乳糖。

美贊臣金樽去到3段的時候，還分成原味和香草味兩個版本，香草味是綠色蓋，原味是紅色蓋。

雖然紅色蓋的叫做原味，但它也添加了天然香料，天然香料是香精的一種。

而香草味則是添加了天然香料和人造香料兩種。

香精會加重寶寶口味的偏好，之后轉(zhuǎn)味道清淡的奶粉或食物，可能會比較難適應(yīng)，不利于培養(yǎng)寶寶清淡健康的飲食習(xí)慣，還是少吃比較好。從配料表上的排位來看，原味的香精成分排在倒數(shù)第二，香草味則排在中間位置，可以推斷出，原味的香精添加量比香草味少一些。

總結(jié)

以上就是我對美版美贊臣金樽的營養(yǎng)、奶源和原料三大方面的詳細(xì)分析，相信各位媽媽看了應(yīng)該對這款奶粉有更深的了解