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剖析有機奶硬傷，澳洲貝拉米的營養全面嗎？

作者：Sukie2021-10-19 22:45:02

貝拉米是澳洲首個生產有機嬰兒配方奶粉的公司，以前貝拉米有自己的生產工廠，不過2016年開始，旗下奶粉就改由恒天然和中國貝因美在澳洲的合資工廠達潤代工生產。貝拉米奶粉在澳洲有著較高的人氣，這篇，籠包粑粑就來和大家分析一下這款奶粉營養到底怎么樣。

根據有機食品標準相關規定，奶粉必須有95%以上的原料是來自有機，才能通過有機認證，人工提取或合成的營養素不能添加太多，這是有機奶粉的一個硬傷，因此很多強化配方貝拉米都沒有添加進去，這里說的強化配方包括常規強化配方和特色強化配方。

常規強化配方指的是一些國標沒有規定必須要添加，但市面上絕大多數奶粉都會添加的營養成分。分別有DHA、ARA、核苷酸、?；撬?、膽堿和益生元一共6項。貝拉米1段和2段都是只添加了膽堿，而3段就沒有再添加膽堿，而是加入了一個益生元。

常規強化配方含量（單位：mg/100kj）
	1段	2段	3段
DHA	無	無	無
ARA	無	無	無
牛磺酸	無	無	無
核苷酸	無	無	無
膽堿	3.45	4.10	無
益生元	無	無	含有

貝拉米除了常規強化配方的添加情況不太樂觀之外，特色強化配方也不太理想，我看了它3個段數的配料表，發現一個配方都沒有添加進去。（特色強化配方是指國標既沒有硬性規定要添加，市面上也比較少奶粉會添加的營養素）

另外，因為海外的寶寶營養結構和中國寶寶不一樣，中國奶粉含量標準（簡稱國標）是根據中國寶寶飲食結構制定，因此很多海外奶粉的營養含量會有和國標不一致的地方，這款奶粉也不例外。（基礎營養是指奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。）

貝拉米3段的維生素A和維生素D含量均低于國標的最低標準。其中維生素A含量是33.7ug/100ml,換算成千焦為單位是11.31ug/100kj ，國標最低標準是18ug/100kj，維生素D含量是0.9ug/100ml，換算后是0.18ug/100kj，而國標最低標準是 0.25ug/100kj。