很多麻麻了解澳洲，都是始于為寶寶選擇奶粉。澳洲的奶源向來有保證，但是本土奶粉的首選，自然是大名鼎鼎的Bellamy's Organic Baby Formula貝拉米天然有機嬰幼兒奶粉。

 

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　　我們從organic(有機)這個詞入手，來看貝拉米奶粉。首先，什么是organic?

 

　　那么，問題來了：

 

　　盡管大多數(shù)的消費者都傾向于購買有機奶粉，有機奶粉好嗎?有機奶粉和普通奶粉區(qū)別在哪里?

 

　　有機奶粉的營養(yǎng)價值高，是因為其生產過程的復雜，有機奶粉的奶牛必須使用有機牧草、有機飼料，而且要用天然方式種植，不使用任何化肥、農藥及抗生素，保證有機奶牛食用的是，完全不受農藥污染的有機飼料，這樣所生產出的牛奶才更加純凈，不含任何農藥的殘留物。

 

　　有機奶粉必須是按照嚴格的有機標準生產，而且需經第三方嚴格認證的天然的奶制品。有機奶粉所強調的是產品成分完全天然，生產環(huán)節(jié)也要求全程無污染，嚴禁使用化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑、農藥、激素、食品添加劑等，一切人工合成的化學物質，其包裝、貯藏、運輸?shù)人杏协h(huán)節(jié)，都必須按照有機食品的相關標準執(zhí)行。除此以外，生產廠商也必須建立一套完善的質量跟蹤審查體系。

 

　　有機奶粉與普通奶粉的區(qū)別：

 

　　1、飼養(yǎng)方式不同

 

　　有機奶與普通牛奶，對于奶牛的飼養(yǎng)方式有很大不同，它們所食用的牧草，不允許添加任何有害物質，還要求必須將奶牛全程放養(yǎng)，在通過綠色生產和先進技術加工。

 

　　2、營養(yǎng)價值不同

 

　　有機牛奶比普通牛奶的營養(yǎng)價值更高，食用也更安全，更有利于健康。有機奶粉的維生素E含量，比普通奶粉要高出10%，β―胡蘿卜素的含量則高出了75%。歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分含量，更是比普通牛奶高出2―3倍;而且有機奶完全純天然，無污染，它的口感醇厚，乳香更濃、口感更好。

 

　　3、品質不同

 

　　有機奶粉要求其生產和加工過程中，絕對禁止使用任何人工合成物質，而普通奶粉則允許有限制使用。 因此，有機奶粉的生產要比綠色奶粉難得多，不僅需要建立全新的生產體系，同時還必須采用相應的替代技術。只有這樣的奶牛所產的有機牛奶，才可以最大限度的保存牛奶的天然營養(yǎng)成分，其新鮮度也會大大提高。不僅如此，在牛奶的后期加工過程中，也不允許加入防腐劑、抗生素等物質，有機奶粉的保質期較普通奶粉也會有所縮短。

 

　　有了organic的基本知識，我們可以來接觸澳洲本土有機奶粉最著名的貝拉米有機奶粉。

 

　　貝拉米奶粉主打的是有機，是澳洲第一有機嬰兒食品品牌，以最安全、最干凈的奶粉著稱。農場位于塔斯馬尼亞，整個農場由澳大利亞有機認證機構NASAA監(jiān)控，是目前澳洲、新西蘭唯一認證的有機嬰兒奶粉!貝拉米有機奶粉本身香味比較濃，沒有魚腥味，有點小甜味，顆粒不大，也不掛壁。

 

　　在此可以注意下，貝拉米有機奶粉中是不含有DHA和ARA的，他們認為這些添加劑不適合用在經認證的有機產品中，所以他們配方中含有脂肪酸和脂肪酸的酸前體，可以提供寶寶健康成長所需的脂肪酸，幫助寶寶從原料中吸收營養(yǎng)物質來自我合成DHA和ARA。

 

　　目前講解奶粉的文章很多，但是希望辣媽們不要做奶粉文盲。各種奶粉達到共同目標是一樣的，就是讓寶寶強壯成長，只是使用的營養(yǎng)成分略有不同，不要寶寶一拉肚子就六神無主，就換奶粉，不要寶寶便秘了還不知道怎么回事，不要等出現(xiàn)問題了才想怎么解決，每一個媽媽要做到未雨綢繆。