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a2奶粉怎么鑒別真假 a2奶粉真假辨別方法

作者：Sukie2021-01-11 13:07:18

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　　a2奶粉是新西蘭A2有限公司旗下一個高端乳品品牌，致力為消費者提供最健康、優質和美味的乳制品。a2品牌定位獨特高端，擁有100多項獨立科研驗證及超過60個專利技術支持。那么，a2奶粉怎么鑒別真假呢？小編為你提供a2奶粉真假辨別方法。

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　　望——隱藏在奶粉罐上的“秘密”

　　無論通過什么途徑買奶粉，超市、網購、海外代購等等，我們在選購時能夠看到的只有光鮮的奶粉罐，內部的真偽優劣我們無從辨別。那么如何“看透”一罐奶粉就要有幾個技巧。

　　看條形碼辨別真假進口

　　要辨別奶粉是不是真的是進口產品，首先要看奶粉罐上的標注。如果是進口奶粉，罐身上會標有“原裝進口”，并且有明確的“原產國”。若罐身上標有“進口奶源”，那么說明這款奶粉是在國內加工生產或分裝的。

　　每個國家的"商品編號"即"商品條型碼"都是獨一無二的，能說明產地。如荷蘭產的奶粉條形碼前兩位數字應為87。

　　在中國生產或包裝和加工的商品條型碼都是以69開頭，經香港或澳門進口的產品包裝是繁體字。因此，以簡體字的或者是商品條型碼都是以69開頭的產品一定不是經香港或澳門原裝進口的產品，敬請各位顧客小心注意。

　　看包裝選合適的奶粉

　　1.根據年齡選奶粉

　　不同年齡段的寶寶對于營養的需求量不同，因此要根據年齡段的營養特點來選擇合適的配方奶粉。

　　目前市面上的配方奶粉都有分段的(1段、2段、3段)，并在包裝上有明顯的標示，但是分段的年齡界限有點不同。大多數品牌的1段奶粉是適合0-6個月，2段奶粉是7-12個月，也有部分1段奶粉是適合1-12個月的;有些1段奶粉甚至是0-3個月。因此家長在購買的時候，有仔細看清楚奶粉罐上的說明。

　　2.根據體質選奶粉

　　目前市面上有很多專業配方奶粉，是針對一些特殊寶寶群體專門設計的，這是有寶寶本身的體質所決定的。有些寶寶本身對奶粉過敏，或者容易腹瀉等，就不能喝普通的嬰兒配方奶粉，需要選擇專業的防腹瀉配方奶粉或豆粉。家長要看清楚包裝上的說明和適合人群。

　　聞——從奶粉的感官性狀辨真偽

　　劣質奶粉不僅在配方上會遠比不上優質奶粉，由于加工的局限性，其感官性狀(粉質、顏色、氣味等)也會有明顯的缺陷。通過6個小技巧，可以簡單辨別奶粉的優劣。

　　粉質

　　辨顏色：好奶粉顏色應該是均勻純凈的天然乳黃色，淡黃色次之，粉末干燥松散不結團;若奶粉太白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。

　　聞氣味：打開包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味，或者只有一種甜膩的香氣。

　　試手感：好奶粉粉質細膩，用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，會發出“吱吱”聲;而劣質奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，摩擦時會發出“沙沙”的流動聲。

　　嘗味道：把少許奶粉放進嘴里品嘗，好奶粉細膩發黏，易粘在牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很濃。

　　看沖調性：用開水沖調奶粉，若奶粉能夠全部溶解，奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少，則奶粉沖調性較佳。若有明顯結團，并產生大量泡沫，則對寶寶不好，容易引起溢奶和打嗝。

　　看溶解度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹匙;摻假奶粉溶解迅速。

　　我們還能夠通過溶解度來判斷奶粉是否容易引起上火，如果奶粉溶解度很差，就容易導致寶寶便秘上火。因此選奶粉的時候可以盡量選擇溶解度好的奶粉。

　　另外，還有兩個辨別假奶粉的方法：1. 用加碘酒的方法來鑒別奶粉。首先將奶粉樣品用水溶解，然后分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會變色。許劣質奶粉往往摻了淀粉或者麥芽糊精的，加入碘酒顏色會變藍。

　　2.用火點燃的方法。

　　把奶粉均勻地撒在一張紙上，然后用打火機點燃，聞它燃燒后的味道。如果是真正的奶粉含有蛋白質的就可以聞到一種焦臭味，類似于羊毛點著后的氣味;如果是假奶粉，蛋白質很少或者根本不含蛋白質，就沒有這種焦臭的味道。

　　問——媽媽經驗分享可作參考

　　品牌口碑是選擇奶粉很重要的一個考慮點。雖然對于一些負面新聞和一些網絡水軍的謠言，我們不能盡信，但正所謂無風不起浪，如果品牌口碑不好，估計產品質量也好不到哪里去。

　　根據千人調查結果，“親友推薦”是媽媽們選擇奶粉時的一個很重要的影響因素。雖然寶寶對于奶粉營養的吸收效率不一樣，即使同一款產品，有的寶寶喝了會上火便秘，有的寶寶便便順暢，這是和寶寶的體質相關的;但是媽媽們的經驗分享仍然是很好的參考，也是奶粉質量的最直觀反映。我們多參考網絡的點評、親友的評論。

　　還有必須聽取的就是醫生的建議，媽媽們在給寶寶選奶粉的時候不妨咨詢一下醫生，依據寶寶的體質選擇合適配方的嬰兒奶粉，例如寶寶腹瀉該不該換豆奶粉等等。

　　切——判斷營養配方的科學性

　　正所謂內行看門道，選擇一款好奶粉也有一些“門道”是我們必須掌握的，那就是奶粉配方。但是如何從奶粉營養成分表里看出優劣?要掌握以下幾點：

　　營養成分配比要科學

　　配方營養成分和含量越接近母乳的奶粉，其品質越好，這是總所周知的。雖然目前市面上的奶粉，在營養搭配上都盡量與母乳接近，但不難發現，不同品牌的奶粉在配方上還是有明顯的區別的，尤其是含量比例上。以下是評價奶粉配方合理性的幾個重要指標：

　　1.鈣磷比例：母乳的鈣磷比例為2:1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。而牛奶鈣磷比例1.2：1，鈣吸收率低，所以嬰兒不宜喝鮮奶。

　　2.亞油酸(LA)和亞麻酸(ALA)的比例：母乳LA：ALA為5-15：1

　　3.蛋白質乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白：酪蛋白=60：40;因為小分子的蛋白質含量高，易于消化吸收。

　　4.鐵與維生素C比例：維生素C是機體抗氧化劑之一，可助鐵質維持在二價狀態，促進鐵的吸收，同時減少機體其他易氧化的營養素被氧化。

　　5.多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(PS)：PS是決定油脂消化吸收程度的重要困素。

　　營養成分含量要合理

　　對于奶粉成分中某些種成分是一直備受關注的，而且也引起大家的誤解。例如DHA含量，很多家長以為DHA含量越高，奶粉品質越好，但事實并非如此。

　　亞油酸/亞麻酸是人體的必需脂肪酸，需要通過食物攝入后在體內合成DHA/AA。由于新生嬰兒體內酶系統發育不全，可能不能對亞油酸進行代謝和轉化，所以配方奶粉中都需直接添加一定范圍含量的DHA/AA，以滿足嬰幼兒的營養需求，但是過量的DHA會影響蛋白質吸收，導致營養不均衡，國標中明確規定，DHA含量必需低于總脂肪酸的0.5%。

　　根據寶寶營養狀況選奶粉

　　不同的寶寶對營養的需求量有所不同，我們可以根據寶寶的營養狀況選擇不同成分配比的奶粉。

　　消化能力弱的寶寶：如果寶寶的胃腸道不太好、消化能力比較差的話，可以選擇添加了可改善胃腸道功能的成分的奶粉。例如含有益生元組合、膳食纖維等等能夠構建健康腸道的配方奶粉;或者a-乳清蛋白含量較高，容易消化吸收的配方奶粉。

　　容易腹瀉、感冒的寶寶：對于抵抗力比較弱的寶寶，可以選擇胡蘿卜素、核苷酸含量比較高的奶粉，這些成分都有助于增強免疫能力