荷蘭牛欄奶粉是很多媽媽鐘愛的奶粉品牌，這個奶粉在荷蘭當地有良好的信譽，在國內也有不少寶寶喝牛欄奶粉，但是荷蘭本土牛欄奶粉在國內沒有代理商，購買這個奶粉只能通過海外代購直郵。荷蘭牛欄奶粉好溶解嗎?荷蘭牛欄奶粉溶解性好嗎?

首先媽媽們需要清楚的是不同時間批次的荷蘭牛欄奶粉，一樣的型號，有的奶粉比較潮濕，比較干燥，有的顏色微黃，有些就偏白，有時奶粉的結塊很明顯和也有時不結塊?有時奶粉附著在桶壁上有時卻不會?這是因為嬰兒配方奶粉也是基于常規的奶粉添加了配方料做成，所以每批奶粉的物理特性不會完全相同，隨著雨水的多少，氣候溫度的變化，四季的更替，生產時的空氣濕度，奶粉的基本形狀會不斷改變，這是動物制品有其生理上的不穩定造成的。所

有的媽媽反映荷蘭牛欄奶粉里有透明難溶解物質，牛欄2段開始有掛壁現象屬正常，3段更富含鐵，荷蘭牛欄奶粉的第一段，配方都是不一樣的。段數越高，有一些營養物質比較難溶于水。添加的目的，在于鍛煉寶寶腸胃消化能力，因為寶寶在吃3段的時候，已經應該具有一頂的固體食物消化能力了。荷蘭本土的牛欄奶粉沒有加速溶劑，所以比別的奶粉難溶些，全段奶粉用37-40度左右的溫開水沖調就可以了。其實這是牛欄奶好品質的特征，說明他是最接近母乳味道的好奶粉!

荷蘭牛欄奶粉沒有添加助溶劑，奶粉中起到速溶作用的成分主要是麥芽糊精，麥芽糊精以玉米淀粉為原料,經生物酶制劑作用,再經精制噴霧干燥而成，麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使產品體積膨脹，不易結塊，速溶，沖調性好，延長產品貨架期，同時降低成本，提高經濟效益。荷蘭的食品監督管理非常嚴格，對麥芽糊精這個成分有一定的爭議，全系列奶粉中都沒有添加這個成分，所以較比添加了麥芽糊精這個成分的奶粉溶解度相對明顯差一些。奶粉速溶度高確實可以省事，但這只是奶粉的一項外在感官指標，并不代表奶粉有更好的營養成分。

所以，媽媽們感覺荷蘭牛欄奶粉不好溶解，不是奶粉質量有問題，而是荷蘭牛欄奶粉配方跟國內一些奶粉不同，不能以奶粉的溶解性來判斷奶粉好不好。