眾說周知，德國鍋具在全球上的技術是數一數二的，對于一位超愛廚房烹飪的女主人來說，都值得擁有一個德國炒鍋，那么Woll弗歐炒鍋好用嗎?接下來大家隨著小編一起來了解下。

 

　　首先材質是真安全啊，德國原產，TUV GS 和LFGB 安全認證，不含重金屬鉻，高溫也不會釋放有du物質，信得過，WOLL是帶有不粘鍋涂層的炒鍋，但是它不同于一般涂層鍋，一般的涂層鍋的使用極限為一年到三年， WOLL用2萬度的高溫采用等離子技術把鈦合金(鉆石)澆鑄在鍋具表面，鍋外體和內壁同樣材料，表面能接受煤氣1800度以上的溫度，不變色不變形。而不銹鋼的冶煉溫度也只不過1500度左右。

 

　　使用WOLL的鍋可以隨心所欲，沒有任何禁忌，可以空燒熱鍋，可以熱鍋冷水直接清洗，正因為所用材料和工藝的保證，使Woll可以向用戶承諾保用25 年。WOLL的各個系列在檢驗結果中均遠遠超過了國家對不沾鍋的食品級的國家安全標準。

 

　　不粘，是真的不粘啊，無油荷包蛋妥妥的(可是我感覺無油的沒那么好吃哈) 煎個雞蛋餅什么的太小兒科了 壓根不用擔心技巧問題! 炒土豆絲神馬容易粘鍋的東西 也是完全OK噠! 額 做菜可以少放不少油啦! 還能省氣 因為余熱時間真的很長啊 關火后還能刺啦刺啦好幾分鐘。

 

 

　　與普通不粘鍋不同 不是涂層的 而是直接高溫澆筑 所以 不!怕!干!燒!更是不怕冷熱交替的刺激了 普通涂層鍋會讓盡量避免熱鍋涼水 怕激到影響涂層 所以要放涼再洗 而WOLL 推薦的是熱鍋直接用冷水洗 。

 

　　另外呢 WOLL是要用百潔布粗糙的一面洗 對 你沒看錯 不是用海綿一面 而是粗糙的一面 或者是鍋刷 (鋼絲球不行哈 金屬的不可以) 沒那么嬌氣!

 

　　單品推薦：

 

　　Woll 弗歐 Just Cook系列-1030JCA 中式炒鍋

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　　WOLL不粘鍋由手工鑄造鍋體，采用經預處理的高等級鋁合金，結合多項鑄造工藝，避免鍋體內產生氣泡。產品生產的整個過程均在封閉環境中的生產線上完成――該生產線現為歐洲不粘鍋生產線，采用了高科技，同時能有效降低碳排放。鍋具表面都具有優良的抗腐蝕性、耐磨性和不粘性，力求達到低脂肪、富含維生素的健康烹飪。

 

　　Woll 弗歐 雅致鉆石系列-11026DPI 中式炒鍋

 

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　　采用了高科技，同時能有效降低碳排放，鍋具邊緣為防漏設計，長期使用后容易出現表面磨損，鍋具邊緣的磨損不影響鍋具使用的效果和整體壽命。鍋底鍋身一體成型的高傳熱特種鋼板保證了中溫超快速、立體全方位均勻傳熱、因而烹飪無油煙、省時節能、維生素和其它營養物質不流失。

 

　　Woll 弗歐 雅致鉆石系列中式炒鍋

 

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　　獨有的抑菌抗菌功能的無鎳健康新型廚具材料，持續引領了享受健康美味的烹飪生活理念。鍋外體和內壁同樣材料，表面能接受煤氣1800度以上的溫度，不變色不變形。而不銹鋼的冶煉溫度也只不過1500度左右。使用WOLL的鍋可以隨心所欲，沒有任何禁忌，可以空燒熱鍋，可以熱鍋冷水直接清洗，正因為所用材料和工藝的保證，使Woll可以向用戶承諾保用25 年。

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