最近媽媽們幾乎人手一只日本燜燒杯,春暖花開的季節正適合它大展身手,那么它的優勢是什么呢?下面，小編為你推薦懶人用品——日本燜燒杯。

　　1. 功能多、實用性高：適合在任何地方給孩子做飯;

　　2. 省時省電省力：可以將煮熟的食物放入其中更軟爛入味，也可以將材料利用沸水燜熟，操作簡單方便又省時省力。少了一直用電飯鍋保溫、開關瓦斯爐無形中也省了電費;

　　3. 清洗簡單：使用完后只要用一般鍋具的清洗程序處理即可;

　　4. 保冷保溫效果一流：隨時都能吃到熱呼呼的食物或者是冰涼的飲品;還很環保愛地球。

　　燜燒杯加工食物的原理是加入杯中的水本身的溫度“悶熱、燜軟”，并不是真正的“煮熟”。所以在開燜之前一定要預先加熱實物和杯體。

　　提及日本燜燒杯,大家的第一反應肯定是就那么個小杯子有那么什么神奇嗎?憑什么這么貴!貴自然有貴的道理,今天星期五全球購帶大家一起了解一下他們到底貴在哪里呢? 燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中，然后注入滾燙的開水，接著把蓋子蓋起來悶半天左右時間，借助杯子保溫的功能，使得食物在近似于開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。首先，我們在此介紹的燜燒杯，具體來講應該是大口徑真空保溫杯。小吐槽一下國內專柜，價格虛高嚴重，大家還是等各大商城滿減(偶爾有持平海淘價格款式，就是可選擇性較小)、某寶代購(良莠不齊，最好你能確認你分辨得出)或者找要去日本得朋友幫忙代購找一個你信任的做代購得(最安全放心)

　　目前日本燜燒杯是三國鼎立狀態，膳魔師、象印、和虎牌在口碑和好用程度上穩居前三甲。

　　no.1:Tiger虎牌

　　相對于大名鼎鼎的膳魔師、虎牌的名氣在日本似乎特別響亮。但是，在國內虎牌還是有非常多的忠實用戶，這是源于什么呢?大家一起分享一下關于虎牌的小故事

　　虎牌是于1923年在日本成立主要生產小家電生活用品的公司，從生產熱水品瓶開始，發展到電飯鍋/保溫鍋、廚房用品、儲藏用品等其他家用電器用品。并于1997年成立上海虎生電子電器有限公司為日本虎牌熱水瓶株式會社控股與臺灣企業合資在中國投 資設立的外商獨資企業，成為其中國子公司。

　　3.1 TIGER 虎牌 MCC-B038 燜燒杯 【380ml】

　　TIGER 虎牌的這款MCC-B038的悶燒壺，容量在380ml，采用食用級不銹鋼，外面涂有純色樹脂涂層，9.9×9.9×14.3cm的尺寸本體僅重330g，57℃以上可保持6小時(根據室溫而定)，實際容量為400ml，但是如果裝液體的話，最好在380ml水位線下。壺底是有球狀突起，7.8cm口徑方便使用，自帶一套勺子和叉子，壺體內面經過SuperClean特殊加工，非常容易清洗。

　　3.2 Tiger 虎牌 mini不銹鋼保溫杯燜燒杯 250ml

　　這款保溫杯的容量相對較小，僅250ml，相當于1人份的牛奶容量，不過用來帶熱咖啡、牛奶或者是湯都是很好的，燜燒一會兒味道會更香濃，輕巧便攜。

　　燜燒杯使用流程

　　1. 以真空燜燒杯，先開水預熱2-3分鐘，然后注入攝氏95度以上的熱開水，放入材料將燜燒杯蓋鎖緊 ，燜燒20~30分鐘後飲用其湯汁。(注意，不同食物燜燒時間是不同的)

　　2. 方便包浸泡於悶燒罐(壺)內勿太久(建議在4~5個小時內取出)，以避免養份部份回溯，勿放置隔日，請於當日飲用完畢，溫熱喝可帶動身體健康循環，效果最佳。

　　3. 以沸水浸泡可燜沖食物，例如燜燒稀飯、熱湯飲品、綠豆、中藥材、花茶等，輕松方便(紅豆太硬不適用)。

　　4.使用悶燒罐燜熟食物，需先將悶燒罐以沸水燙過，將食物放入用沸水預熱，搖晃數下後水倒出，再沖入沸水蓋緊瓶塞悶煮，關緊蓋子即可。

　　日本燜燒杯懶人神奇菜譜

　　白粥

　　大米洗凈，水燒開后預熱燜燒杯，把米放入沸水中，煮開后倒入燜燒杯中，蓋緊蓋子，3小時后就可以喝到熱騰騰的白粥了。

　　蔬菜五谷粥

　　將五谷以及蔬菜(胡蘿卜、小玉米)等洗凈切丁。若是要加青菜，稍微選擇像是香菇、黑木耳、地瓜、馬鈴薯等等之類的食材，水燒開后預熱燜燒杯;

　　把食材放入沸水中，煮開后倒入燜燒杯中，蓋進蓋子，2~3小時后就可以喝到熱氣騰騰的粥了。

　　皮蛋+瘦肉+白米=皮蛋瘦肉粥

　　淘米，把皮蛋和瘦肉切成丁，水燒開后預熱燜燒杯;把米放入沸水中，煮開后倒入燜燒杯中，蓋進蓋子，2-4小時后一份正宗的皮蛋瘦肉粥即大功告成。

　　白煮蛋

　　開水預熱燜燒杯片刻，然后將雞蛋一只放入燜燒杯，放入開水，睡覺。第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!還是溏心蛋黃哦，開不開心!

　　薏米紅豆湯

　　將薏米和紅豆實現浸泡5小時備用，開水預熱燜燒杯，把泡好的的薏米和紅豆放入燜燒杯中。山藥削皮切段放入燜燒杯中，倒入剛燒好的開水，蓋蓋燜制。第二天一早就可以享用啦。

　　紅棗桂圓小米粥

　　將100℃的開水倒入悶騷杯預熱，一分鐘后將小米和糯米放入杯子一起預熱。紅棗加上桂圓枸杞花生冰糖放進燜燒杯;重新倒入100℃開水，蓋蓋子碎覺，3小時后開吃。

　?、?冰糖雪梨

　　雪梨去核去皮用鍋煮沸，倒入燜燒杯中。再調入冰糖(紅糖)，燜大約1小時左右即可食用，喜歡吃軟軟的口感的話可適當延長燜燒時間。

　?、?木瓜銀耳羹

　　只需要將銀耳泡發，跟木瓜一起煮上十分鐘，然后放進燜燒杯燜一晚上，第二天早上就可以帶著去公司吃嘍~

　　③ 紅棗冰糖水

　　手撕幾枚紅棗進燜燒杯，再加冰糖，加開水蓋好蓋子，第二天早上就可以喝到稠稠感的紅棗糖水了，也可不加冰糖喝的時候加蜂蜜。

　?、?綠豆湯

　　綠豆洗干凈放一大碗，加入開水放微波爐高火3分鐘，然后趁熱倒入燜燒杯子里，加蓋放一夜，第二天早上就能喝去火去燥的綠豆湯了，記得一定不要忘記放冰糖哦~

　　芋頭雞湯

　　雞腿洗干凈剁成小塊，鑒于燜燒杯的容量不是很大，半只雞腿切6塊左右，芋頭切滾刀塊;煮沸水，倒一點預熱燜燒杯后倒掉;水中放入姜片和雞塊，煮開撇去血沫;放入芋頭煮沸后倒燜燒杯，放一顆紅棗，蓋上蓋子，燜2~3個小時喝的時候加鹽調味。

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