民以食為天，而食就離不開廚房，擁有一個好的鍋可以烹飪出美味的佳肴。鍋的品牌越來越多了，雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類，在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。雙立人炒鍋怎么樣?雙立人炒鍋好不好?下面隨小編一起看看雙立人炒鍋吧。

　　雙立人炒鍋怎么樣?

　　1、雙立人炒鍋設計分析

　　雙立人的中式炒鍋整個鍋身都是鋼鋁鋼覆層結構，能快速均勻受熱，鍋體一型的設計，很適合中國人翻炒的習慣，特別的鍋子寬沿的設計，能保證從鍋中倒出液體時不會滴呀滴的，出現拖泥帶水的情況，而且它的手柄與鍋身距離是經過科學測定的，可以很好的防止熱輻射。

　　2、雙立人炒鍋材質分析

　　雙立人是德國進口的18/10的醫學不銹鋼，對人體沒有害處的。其他鍋具不粘底的效果是需要有涂層，雙立人鍋內沒有涂層，即能做到物理性不粘底的效果，也不會擔心涂層掉落后對人體有害。還有能省時間省能源，有很多好處。

　　3、雙立人炒鍋使用分析

　　雙立人中式炒鍋是意大利著名設計大師專門為中式烹飪愛好者設計的，鍋蓋用了弧形設計，密封性強，水分自然就不易揮發了;而鍋邊緣用了凹槽設計，可以防止水滴回流進鍋內;最重要的是整個鍋身為鋼鋁鋼三層覆蓋結構傳熱快。而且為了考慮咱中國人的烹飪習慣，特地擴大了鍋內容量，適合翻炒，受熱很均勻，熱量能更快從鍋底傳導至鍋沿，整個鍋具表面都能用于煎炒烹飪。

　　4、雙立人炒鍋清潔分析

　　平時的鍋子用完之后清洗很麻煩，但是雙立人中式炒鍋的材質及設計都很獨特，不用很費勁就可以輕松清洗干凈。