法國泰斗級廚師Paul Bocuse，連續41年獲得米其林三顆星的最高榮譽，法國 “國家榮譽勛章 ”獲得者 。

　　Paul曾說：“烹飪和音樂一樣，在形式上很難有所創新，更多的是在于詮釋。”如何詮釋烹飪?除了新鮮的食材，頂尖的烹飪才能，還有最關鍵的一點就是：完美的廚具。德國廚具因其完美的技術工藝、優良的品質以及精美的造型吸引著世界各地的米其林大廚們。
 

　　今天我們為大家精選了十大明星款德國廚具

 

　　1、WMF完美福Topf-Set 9件套

　　WMF創始于1853年，已有160多年的歷史，在德國消費者中有極高的認可度，幾乎在每一個德國家庭的廚房都可以找到WMF品牌的廚具。

　　該套鍋具材質為WMF獨家研發的Cromargan®18/10不銹鋼材質，使廚具不易生銹且不受酸性腐蝕，永遠光亮如新。采用cool+冷卻專利技術，有效防止燙手，9件套基本上可以滿足廚房的日常需求!

 

　　2、WMF"Quality One"八件套鍋 家庭廚房必備

　　"QualityOne"WMF八件套鍋集經典與優雅為一身，深受烹飪愛好者喜愛。

　　這套鍋具手柄處運用WMF獨一無二的COOL+冷卻專利技術，有效防止燙手。鍋身采用Cromargan®18/10不銹鋼材質防腐耐銹，易清潔，經久耐用。鍋蓋上有三個蒸汽孔，有效確保鍋內蒸汽排出的同時，控制鍋內養分不易溢出。該套WMF鍋具采用TransTherm通用底座，適用于電磁爐、燃氣灶等熱源。

 

　　3、WMF完美福·Perfect系列高壓鍋兩件套

　　德國原產 該系列包括4.5L和3.0L兩個鍋和一個高壓鍋蓋，Cromargan®18/10不銹鋼材質，專利TRANSTERM鍋底設計，只需中小火烹飪，節省70%的時間和50%的能源。

 

　　4、WMF完美福刀具“Elements Joy”四件套系列!

　　4件套包含1個刀座，內芯為特殊干燥材質，可以有效的安全保護刀刃，同時避免細菌等滋生。1把13厘米奶白色柄主廚刀，1把15厘米淺灰色柄綜合刀，1把9.5厘米紅色柄果蔬刀。不同的顏色區分有利于專刀專用，避免混合污染。

 

　　5、WMF完美福 8件套不銹鋼鍋

　　WMF“至尊王冠”系列八件套，優雅復古，適用于要求嚴苛的烹飪以及所有類型灶具

　　①鍋身材質采用18/10不銹鋼，易于清潔且有益健康。

　　②精心研發超人體工學手柄，握柄微微上揚，握感舒適。采用中空設計，手柄與鍋身接觸面積小，有效減慢熱量傳導。

　　③360°無滴漏邊緣，傾倒食物無滴漏。

　　④手柄采用點焊技術隱藏焊接鉚釘，外觀平滑整潔大方，不藏污納垢，易清洗。

　　⑤鍋底徽采用凹形設計，保證了鍋具的穩定性和良好的熱傳導能力

 

　　6、德國Woll弗歐· "Concept"系列 10件套鍋具·榮獲2010年IF設計大獎、廚房產品創新大獎的廚具

　　WOLL弗歐 是德國資深不粘鍋品牌，德國著名的家族企業，WOLL的產品均通過德國國家級安全認證TUVGS萊茵安全認證，以及LFGB食品安全兩項認證。

　　五層超級復合不銹鋼，鍋體和鍋底一體成型，適用于所有爐灶

　　創新多功能鍋蓋可以放置3個不同位置：正常位置，較高位置和停放位置(蓋插入側柄，鍋打開，水蒸氣進去)。炊具內部的實際測量尺有助于液體的精確測量，手柄耐熱高達200℃。

 

　　7、德國Silit喜力特“希拉鋼Silargan”鍋具5件套，德國直郵

　　Silit做鍋的歷史比WMF還要悠久，被收購后成為 WMF旗下高品質的廚房廚具品牌。

　　這套希拉鋼鍋具5件套，相比其他鍋具套裝來說要實用不少，沒有亂七八糟的充數單品，主要有燉鍋和煎鍋，燉鍋的透明玻璃蓋能清晰可見國內食材烹飪狀況。Silit獨家專利的希拉鋼(Silargan)材質，精鋼與高科技陶瓷結合，堅固耐刮、無鎳抗菌等優點。極易清洗、不需洗滌靈、無孔無污無異味、極省油、不串味，是健康烹飪的理想之選。

 

　　8、德國Silit喜力特 "Marino"不銹鋼鍋系列7件套

　　Silit喜力特是德國著名廚具制造專家，被WMF收購后成為旗下高品質的廚房廚具品牌。

　　這款不銹鋼系列7件套，包含2L、3.6L、5.7L帶蓋燉鍋以及一個1.5L無蓋奶鍋。鍋蓋采用鋼化玻璃材質，增加了鍋內壓力與密封性，水汽不容易溢出，隔熱效果很好。鍋體采用不銹鋼材質，鍋底則為復合材質可在電磁爐上使用，鍋邊采用無滴漏設計，湯汁可從鍋的任何角度倒出，湯汁不會沿著鍋壁滴落。

 

　　9、德國Stoneline鍋具四件套·天然原石烹飪 獨創采用阿爾卑斯山原石，無需油脂· 完美不粘!

　　德國Stoneline創立于德國巴登-符騰堡州，阿爾卑斯山腳下的諾伊里德鎮，作為全球廚具高端品牌，暢銷80多個國家和地區。Stoneline備受米其林星廚、星級酒店主廚的熱愛與推崇，是迪拜六星帆船酒店的御用鍋具。

　　該系列鍋具獨創采用阿爾卑斯山原石來做貼面，創造性地將金屬與原石完美地結合，兼具品質鍋具的耐磨和不粘兩大特性，無需任何油脂即可達到完美的不粘效果。

　　更重要的是，在所有材質的鍋具中該系列屬于非常輕便的一類，外部材質使用全鋁熱壓鑄造，使Stoneline鍋具比不銹鋼、鑄鐵鍋都更加輕便。

　　該套鍋具包括：1個加高燉鍋 容量6.5L 有玻璃鍋蓋

　　1個平底鍋 容量2.2L 有玻璃鍋蓋

 

　　10、德國Stoneline·土豪金·陶瓷平底鍋五件套

　　Stoneline這款陶瓷不粘鍋，支持無食用油的烹飪方式，健康首選且非常耐用!

　　①該系列的陶瓷不粘鍋與國內的不粘材料相比，其健康程度更高，最重要的是它沒有特富龍這些有害的化學材料，不會釋放毒素。

　　②當您將炊具從爐子上取下后，該鍋可以繼續為菜肴加熱。

　　③堅固性僅次于金剛石，密封的陶瓷涂層能有效抵抗無意中的刮蹭和磨損。此外陶瓷表層還能耐高溫，陶瓷表層可耐高溫達400℃。擁有特殊的不沾表層，一塊普通抹布就能幫助炊具重新煥發光彩。

 

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