雙立人都不斷追求完美與平衡,打造了世界第一刀具品牌。德國雙立人刀具有哪些系列呢?不了解的朋友,來看看小編為你提供的德國雙立人刀具系列介紹。
德國雙立人刀具系列:TWIN 1731 科技與時尚的巔峰之作
由著名設計師Matteo Thun設計,采用德國Cronidur 30航天飛行鋼材,經過SIGMAFORGE鍛造工藝、FRIODUR冰鍛工藝等經過100多道工藝錘煉,使得刀片抗腐蝕性強,韌性十足,刀刃持久鋒利;V型防腐蝕手柄,平衡感極佳,經久耐用,鋒利度是普通雙立人刀具的3倍,此刀深受刀具愛好者的喜愛,也被法國美食教父保羅博古斯榮譽收藏。

德國雙立人刀具系列:TWIN Cermax md67精純工藝,鑄造古典與時尚之美
刀身核心層采用MC66鋼材,令刀刃硬度高達66°HRC,切割性能出眾同時兼具良好的抗腐蝕性。由日本匠人手工研磨出大馬士革花紋,并且每把刀的紋樣都獨一無二;采用CRYODUR煅造工藝,讓刀片兼具高硬度和韌性,更鋒利出眾。手柄采用了優質Micarta材料(樹脂+亞麻纖維)和不銹鋼相結合,邀請日本專業廚師參與設計出全新人體工學的弓形手柄,握感更舒適。

德國雙立人刀具系列:MIYABI 7000D東瀛之美,創造廚房刀具新巔峰
采用CMV60鋼材,硬度高達60°HRC,外層兩側各包覆32層精選不銹鋼,刀片鋼材結構達65層。大馬士革花紋,每把刀獨一無二。CRYODUR煅造工藝,令刀片兼具高硬度和韌性,更鋒利出眾;獨特“D”型手柄設計,緩解指尖受力,適合于各種切割技藝,并嵌入了不銹鋼激光鐳射“雅”標志,讓刀身更美。

德國雙立人刀具系列:TWIN Profection千錘百煉,成就廚房愛好者的夢想
由意大利著名設計師Matteo Thun設計,采用特殊的不銹鋼配方,經過了SIGMAFORGE鍛造工藝和FRIODUR冰鍛工藝處理,令鋼材結構更穩定,刀具抗腐蝕更強、韌性十足,刀刃也更加持久鋒利;創新的鍥型刀片設計,更易于切割。手柄采用經典三重鉚釘設計,美觀牢固.全指撐設計,與手柄實現無縫結合,更衛生。創新的弧度指撐,握感更舒適。

德國雙立人刀具系列:TWIN Olymp匠心獨具,德國技術與亞洲文化的完美融合
1731年,德國雙立人潛心于刀具的研究,2008年,雙立人匠心獨具,厚積薄發,史上首款全指撐中式刀具TWIN Olymp誕生。這是德國工藝技術和亞洲文化完美結合的產物。經過FRIODUR冰鍛工藝處理,令鋼材結構更穩定,刀具抗腐蝕性更強、韌性十足,刀刃更持久鋒利。創新的人體工學設計,無鉚釘一體防滑手柄,握感舒適,衛生易清潔。突破性全指撐設計,緩解指尖受力,享受專業廚師級的烹飪體驗。

德國雙立人刀具系列:TWIN Pro精雕細琢,讓烹飪變得更輕松
德國進口不銹鋼鍛打件,雙立人特殊配方不銹鋼,兼具硬度和銳利。SIGMAFORGE®鍛造工藝(除中片刀、砍刀),FRIODUR®冰煅工藝處理,鋼材結構更穩定,刀具抗腐蝕、韌性十足,刀刃更持久鋒利。45度刀背拋磨,更安全。手柄與刀身無縫結合,更衛生易清潔。三重鉚釘設計,美觀牢固。人體工學手柄,握感舒適。指撐設計,帶來專業廚師級的烹飪體驗。

德國雙立人刀具系列:TWIN Pollux物超所值,專為亞洲廚藝迷度身定制
采用雙立人特殊配方不銹鋼沖壓件,兼具硬度和銳利。經過FRIODUR冰煅工藝處理,鋼材結構更穩定,刀具抗腐蝕、韌性十足,刀刃更持久鋒利,三重鉚釘設計,美觀牢固。45度刀背拋磨,使用更安全。人體工學手柄,握感舒適。紅色雙立人標志鑲嵌在手柄中間,新穎時尚。

德國雙立人刀具系列:ZWILLING Style廚房新寵,入門級廚藝愛好者的尚佳之選
采用特殊配方不銹鋼沖壓件,兼具硬度和銳利。經過FRIODUR冰煅工藝處理,鋼材結構更穩定,刀具抗腐蝕、韌性十足,刀刃更持久鋒利。鑲嵌銀色鍍鉻雙立人標志。45度刀背拋磨,更安全。人體工學手柄,握感舒適,使用得心應手。

德國雙立人刀具系列:ZWILLING Cronidur
2012年,德國雙立人史上首款德國全進口指撐中式刀具:雙立人 ZWILLING Cronidur刀具系列刀具誕生!由意大利米蘭跨界時尚大師Matteo Thun創新設計,先進制刀工藝融合中式烹飪文化,是集優雅外觀和功能性于一體的上佳之作,為中國消費者帶來出眾的切割體驗。

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