日本陶瓷器歷史悠久,其中以六個地區的窯廠最為出名:岡山縣的備前燒、愛知縣的瀨戶燒與常滑燒、 滋賀縣的信樂燒、福井縣的越前燒以及兵庫縣的丹波燒,被合稱為六古窯。日本陶瓷種類豐富各有千秋,充分展現了日本工藝之美,廣受各國瓷器愛好者的喜愛。
日本三大名陶
日本最早生產瓷器的佐賀縣有田燒:
有田燒是日本最具代表性的陶瓷器。典型的有田燒陶瓷含有多種工藝,如:手繪、彩繪、貼花、描金及噴釉等。風格華麗多彩卻有輕、薄;似青花瓷,適合日常生活使用。而依據燒制年代和款式的不同,有田燒又分為古伊萬里、古九谷與柿右衛門樣式等等。此外還有只用來獻上用的上等有田燒,包括專供藩主使用的鍋島樣式,以及進貢皇室的禁里樣式,都是最高級的有田燒。
日本產量第一的岐阜縣美濃燒:
目前日本陶瓷食器中美濃燒約占6成。美濃燒初期大部分都是使用灰釉來燒制,后來生產出黃瀨戶、瀨戶黑、志野以及織部四大基本樣式。當時茶道興盛,美濃燒也迎來了巔峰時期。最受歡迎的是瀨戶黑茶碗和織部的茶碗與花器。到了江戶時代,美濃燒開始大量燒制平民用的陶瓷。近年來美濃燒的粉引陶瓷器十分受歡迎。不同于透亮純凈的白瓷,粉引陶瓷器則帶著少許鐵質與泥土顆粒的自然暖白。
六古窯為首的愛知縣瀨戶燒:
瀨戶燒是愛知縣瀨戶市周邊生產的陶瓷器的總稱,受中國陶瓷文化影響較深的窯廠之一,是六古窯之中最早開始制作上釉陶器的。瀨戶的土質優良,陶匠的手藝高超,在日本一直享有極高的評價。當其他地區還在制作素燒時,瀨戶已經懂得利用釉彩燒制硬度較高的陶器了。瀨戶市的“赤津燒”被譽為日本六大代表性陶瓷之一。釉料色彩豐富是“赤津燒”陶瓷的特點,具有代表性的品種有“黃瀨戶”、“志野”、“織部”等。沉穩有質感的釉彩是瀨戶燒的一大魅力。瀨戶物也是日語中陶瓷的代名詞。
日本除了以上三大名陶,還有其他六大知名陶瓷器,分別是:岡山縣備前燒、石川縣九谷燒、滋賀縣信樂燒、栃木縣益子燒、大分縣小鹿田燒、沖繩縣壺屋燒。對陶瓷器感興趣的可以多去了解一下。雅致又實用的日本制陶瓷器皿,質感溫潤且頗具藝術性,值得收藏或投資!
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