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日本茶道文化以鑄鐵壺為基，鐵壺煮水沸點高，鎮(zhèn)日恒溫，可軟化水質(zhì)，提升口感。加之制作工藝的精湛，如今收藏已頗成氣候。
一只鐵壺的制作，視其器型大小、紋飾繁復(fù)程度不同，往往需耗時短則幾周、長則幾月。
具體步驟就有以下10種：
一、設(shè)計和構(gòu)圖
二、制作木型
三、制作種物
四、鑄型制作
五、描繪紋飾，制作中子
六、鑄造，注湯
七、脫砂完工
八、高溫氧化，形成保護膜
九、植物漆著色
十、制作提梁

鐵壺從形狀的設(shè)計、選材、燒制工藝到成品，都給人一種傳統(tǒng)古樸的感覺，而老的生鐵壺具有重要的歷史文化價值。因此吸引了很多商人至日本收購老鐵壺，希望可以購買到物美價廉的產(chǎn)品。
目前國內(nèi)市場上的鐵壺魚龍混雜，如何辨別一把好的鐵壺？
正宗日本鐵壺須具備以下兩點：
1、地域。日本的鐵壺屬于傳統(tǒng)工藝品，其他地方生產(chǎn)的鐵壺都不能被稱為日本鐵壺。
2、制作工藝。
其實鐵壺正不正宗，關(guān)鍵在制作工藝。制作鐵壺需要非常好的技術(shù)和經(jīng)驗，沒有按照傳統(tǒng)工藝做出的鐵壺，不能被稱為正宗的日本鐵壺。
正常來說有落款的鐵壺在收藏價值上較有優(yōu)勢，但有時候年代、堂號、作者一樣，鐵壺也可能存在差異。
如果是沒有落款，但是看起來優(yōu)雅大方、款式好的，也是值得珍藏的，因為早期很多鐵壺是沒款的。

鐵壺收藏價值：
鐵壺近些年增值的速度非常快，4年中漲了10倍不止。幾年前，一把鐵壺的價格大概在一千元以內(nèi)，很少有過萬的，但是現(xiàn)在過萬元的鐵壺早已不稀奇，原本一把幾千元的日本江戶至明治時代的老鐵壺，市場價現(xiàn)在動輒十幾萬或幾十萬元。2015年,在香港大型藝術(shù)品拍賣會上，鐵壺的拍賣成交價格更是達(dá)到了 325.116萬人民幣。
日本鐵壺憑著自身的藝術(shù)價值和收藏價值作支撐，成為極具投資潛力的理財新寵。

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