德國最好的鍋具品牌是哪些:
福騰寶:滴水不漏
英文名:WMF:
出生地:德國
年齡:159歲(始創于1853年)
專長:不銹鋼廚房餐桌用品
家族史:世界上第一臺咖啡機、第一個家用壓力鍋、第一次使用不銹鋼制作廚房用品,還有至今無人超越的大馬士革刀具,這些都是WMF150多年來“光榮榜”上的事跡。它的創新不僅是新材料和新技術的應用,還體現在產品的設計上。WMF擁有80余年歷史的獨立設計工作室——WMFAtelier,是德國紅點獎網站(被譽為設計獎中的“奧斯卡”)的常客。
明星產品:
大馬士革刀系列:舍不得切菜那就好好收藏
從廚房用具到餐桌用品,WMF家的家族成員滴水不漏,到處插一腳。戰線一拉長,必然有強有弱,而他家的刀具系列正是明星產品。整個刀具,包括刀刃和手柄由一整塊專用刃鋼鍛打成型,具有極高的質量和牢固度,甚至可以使用一生,是德國最著名的刀具品牌之一。其中經典之作大馬士革刀系列,是用一種昂貴材料“大馬士革鋼”制成,經過36道工藝鍛造打磨成型,刀刃鋒利,刀身堅固耐磨。還有攝人心魄的圖案通過蝕刻術完美地呈現在刀面上,舍不得切菜,那就好好收藏。
菲仕樂:下不了廚房還能當作傳家寶
英文名:Fissler
出生地:德國
年齡:167歲(始創于1845年)
專長:不銹鋼鍋、傳統壓力鍋
家族史:世界上現存的,最古老的鍋具品牌之一。目前,在中國銷售的每一款菲仕樂的鍋具都是德國生產。據說,在菲仕樂自動化流水線的鍋具生產工廠,每生產一個鍋具都要經過9000道工序!而最絕的是,他家的鍋具是用水壓沖壓成型。柔軟的水和堅硬的鋼對抗,造就并延續了這個鍋具品牌160多年的世紀傳奇。
雙立人:墻內開花墻外香
英文名:ZWILLING
出生地:德國
年齡:281歲(“雙立人”品牌始創于1731年)
專長:刀具
家族史:盡管“雙立人”品牌已經有280多年的歷史,但是涉足生產廚房用具和鍋具還是近幾年的事。相比其他德國本土廚具品牌,“雙立人”似乎更看重海外市場,偏愛“墻內開花墻外香”。所以在中國,WMF和Fissler的傳播名聲遠遠不及“雙立人”來得廣泛和響亮。目前,國內售雙立人全是中國制造,價格在同類商品中具有一定優勢,但品質較歐洲本土略低一籌。
Auerhahn:
出生地:德國
專長:不銹鋼
若說北歐設計是溫暖簡潔風格溫暖人心,意大利設計是將家用當成藝術發揮,德國設計則是以不銹鋼材質為專長,以獨特設計和技術獨領風騷,德國品牌 Auerhahn 就展現德國不銹鋼的美,因此常常是設計展上的常勝軍。自從 2002 至 2006 年,幾乎年年得獎,2002 年就有四項產品得到紅點(Red dot)獎,它的水果盤也曾獲 IF 設計獎。Auerhahn 的設計是德國人對家用品精益求精精神的貫徹者。
Berndes(寶迪):
出生地:德國
年齡:91歲,始創于1921年
專長:不粘鍋具
世界頂級的炊具公司Berndes是在1921年由Heinrich Berndes在德國建立的,公司從一開始就定位于高檔炊具產品。90年來,Berndes公司一直秉承企業理念——讓高檔炊具成為普通平民大眾飲食文化的一部分,而不是職業廚師的專利。現在的Berndes已經發展成為行業的領袖,其產品暢銷世界各地。
Berndes寶迪是世界四大鍋具品牌之一,它的不粘鍋生產技術是世界上最先進的。Berndes寶迪公司是廚具的專業生產廠商,世界上第一只不粘鍋就是漢力*寶迪先生在二十多年前用手工制作的,寶迪先生因此被后人稱作"不粘鍋之父",寶迪鍋具也因此被譽為"廚具中的勞斯萊斯"。今天的寶迪已擁有現代化的工廠和研發機構,并以多年的手工制作經驗及最尖端的技術成為世界上首屈一指的涂層鍋具專家。
使用Berndes鍋具,因為密封性能良好,蒸餾水可以沿鍋蓋回流到鍋中,實現無水烹飪,原汁原味,保持營養不流失。
Robbe & Berking

出生地:德國
年齡:138歲,始創于1874年
專長:銀制餐具
德國Robbe& Berking 是歐洲頂級的銀器及銀制餐具制造商,位于德國最北部的港口城市弗倫斯堡,公司創立于1874年,已有138年的歷史,傳承至今為第5代。其銀器產品大都為高端客戶訂制,如西班牙皇室,俄羅斯克林姆林宮,印度泰姬陵,沙特阿拉伯總統專機,迪拜酋長副總統馬克圖姆以及微軟公司創始人保羅·艾倫私人游艇,邁巴赫,新加坡同樂餐飲集團,四季,麗思·卡爾頓等頂級酒店,以及遍布歐洲的各米其林星級餐廳。
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