當前位置
我自己只在荷蘭呆過,其他國家的奶粉我不做評論,我倒是略知一二,不過我感覺自己也是道聽途說,立此貼的目的就是還原一個客觀的奶粉行業(yè)的事實,既然我自己沒有經手過其他國家的奶粉,那我還是選擇不要評論。
我通常對一個陌生國家的觀察,都是從一些小的特點,最后串成線,然后結成面的理解。荷蘭這個國家有一些特點,我先一個一個說。
法治社會,荷蘭社會效率很高。整個國家的系統(tǒng)很完善,法制很健全,經過了幾百年的發(fā)展,你幾乎很難發(fā)現(xiàn)一個沒有法律約束的區(qū)域。
荷蘭國家很發(fā)達。我給你比較一下,你可能就知道了。荷蘭國土面積4萬平方公里,陜西省面積20萬平方公里,是陜西的四分之一。荷蘭人口1600萬,陜西人口3700萬,荷蘭人口不到陜西人口二分之一。作為泱泱大國的子孫,我說荷蘭就是個彈丸之地。但是,但荷蘭的GDP是全球的前15位,荷蘭的人均收入在歐洲應該是第二位,高于德國法國英國。
荷蘭人很誠信。給你舉個例子,我和荷蘭人打交道,荷蘭人從來說一不二,只要是荷蘭人同意的東西,他不會給你打一個馬虎眼。我在荷蘭操作了很多次奶粉空運,每一次都是先運貨,過半個月左右賬單才會到,因為他相信你不會賴賬,整個社會就是在一個誠信的制度下構建的。
荷蘭的自然環(huán)境很好。空氣沒什么污染,放眼望去都是大片的綠地和牧場,奶牛都是天然放養(yǎng),產出的牛欄自然也是質量很好了。
說了這么多,都是一些特點,有媽媽問,這和荷蘭奶粉有什么關系呢?我們現(xiàn)在串成線:
荷蘭法治社會,效率高,所以對奶粉市場有很高的監(jiān)管,定期的檢測和監(jiān)督,保證了奶粉的質量–> 因為法律健全,社會效率高,所以社會很富有,所以在奶粉這些關系到國計民生的產品上,質量會不打折扣,因為沒人會希望去廉價的制造一些影響寶寶健康的產品,如果三聚氰胺的悲劇發(fā)生在荷蘭,不是說某一個企業(yè)要受罰,最少衛(wèi)生食品部的部長要引咎辭職–> 因為社會富有,所有大家都有誠信,沒人會為一些小利益去做一些敗壞道德的事情,所以荷蘭奶粉的質量很高,且不存在假貨,因為造假的成本比去造真奶粉的成本還要高。–>荷蘭的自然環(huán)境這么優(yōu)良,再加上社會法律誠信都有包裝,所以荷蘭有世界上最好的奶制品,不光是鮮奶,還有奶粉,所以荷蘭的小孩在嬰兒時期就贏在了起跑線上,長大了自然也就身高有優(yōu)勢。
如果從這條線上延伸下去,你就會得到一個面的結論,荷蘭的奶粉質量非常高,即使不是世界上最好的奶粉,也至少是世界上最好的奶粉之一!
第三篇,荷蘭奶粉怎么操作回國?
整個奶粉的運作有幾個環(huán)節(jié):采購,空運到香港,香港到深圳,深圳到目的地(例如西安)。
采購環(huán)節(jié)發(fā)生在荷蘭境內。一般都是各大超市,去年5月份以前,超市是不怎么限購的,上百上千桶的采購量不是什么問題,且價格低廉。一般牛欄1.2.3段都是9.19歐元或者9.69歐元,不同的超市有不同的價位。新包裝的牛欄1.2.3段已經上架,超市售價是10.29或者10.69歐元,價格比原來漲了一歐。這一歐元的變化肯定要體現(xiàn)在零售價里,如果您還看到新牛欄價格非常低,我提醒您,一定要確認淘寶零售商是空運回國的正規(guī)奶粉。具體怎么判斷一個零售商是不是荷蘭的一手貨源,正規(guī)奶粉,我隨后會在第四節(jié)講到。去年6月份以后,超市就開始限購,舉個例子,因為身邊的同學都陸續(xù)結婚生子,我去年9月曾經在超市購買了10桶奶粉(有牛欄和美素)準備直郵,結果超市的經理親自從監(jiān)控室出來,反復給我強調,每個人最多只能買4桶……以后我索性把這幫朋友都介紹到我熟悉的店家了。總之一句話,去年6月份以后,很少有賣家能以10歐元以內(老包裝價格)的價格采購到大批量牛欄奶粉,如果你稍微注意一下去年全年的淘寶店銷售量,有些店鋪在9月-11月期間,不敢說斷貨,最少也有一段供貨慌,因為整個荷蘭的限購政策產生了影響。有一些荷蘭的一手批發(fā)商會雇用一些學生或者其他人,以每桶高于超市1歐元左右的價格溢價收購奶粉,積少成多,有的賣家在荷蘭開了幾十年餐館,孩子也都二十出頭,荷蘭語都很好,說不定會有一些特殊的渠道,可以搞到大量的奶粉。真是八仙過海,各顯神通。雖然采購的渠道不一樣,但是我還是要再次強調,荷蘭采購的奶粉,沒有一桶是假的,不存在出現(xiàn)假貨的環(huán)境。如果您是媽媽,請不要再問商家:你們在荷蘭采購的奶粉是真的嗎?答案是肯定的,如果再荷蘭采購,荷蘭不是一個神奇的國度,奶粉不造假!在采購環(huán)節(jié)還有一些其他的費用,例如采購好的奶粉要存儲,量大了家里是肯定放不下的(有的餐館開的大,自己就有大的儲物間,這個例外),總不能客廳也放后院也放,再說后院還有饑餓的荷蘭老鼠,也指望著用優(yōu)質的荷蘭奶粉補補身子。所以有的人會租一些存儲的倉庫,一個差不多大小的倉庫,例如3立方米(大概可以存7.8百桶的樣子),在荷蘭的費用也要一個月將近百歐元左右。還有從倉庫到機場的運輸費用一般一趟也要100歐左右,荷蘭的固定費用比國內高得多。
荷蘭奶粉采購完畢以后,會成噸的運往香港,香港清關以后到深圳。有一部分貨物是荷蘭的一手貨源要運給自己的零售店,有一部分貨物時要批發(fā)給一些二手的賣家。大家都知道香港是自由港,很多產品進出香港都是免稅的,這也是香港的貿易為什么這么發(fā)達,您想啊,別的不說,光說手機。全中國的人都要使用香港過來的水貨手機,香港的商貿經濟得多發(fā)達。從自由港的角度來講,香港是一個理想的中轉地,很多貨物都是在香港批發(fā)給二手賣家。這里就引出一個問題,二手賣家如何知道自己買到的奶粉是正品且是空運的呢?大部分的二手賣家和一手貨源是素未謀面的,彼此從來不認識,大家一起做生意主要就靠一個誠信。大部分人都是遵守誠信原則的,但是這不是唯一的保障。舉個極端的例子(雖然這事情不常有,但是是有可能出現(xiàn)的),如果二手賣家相信一手貨源,一手貨源卻使了個詐,把海運的奶粉當做空運的奶粉賣給二手賣家,二手賣家是不會知道的,且永遠不可能知道。所以我反復強調,淘寶賣家有一手貨源是多么的重要,有時候不見得二手賣家賣海運奶粉是故意騙你,有時候其實他也是不知情的。有人問,那一手貨源賣海運奶粉,你也不知道啊!呵呵,賣個關子,我留著第四章給你細細說來。
深圳到目的地(以西安為例)。再正常不過的國內運輸,一公斤大概2-3人民幣,這包括了搭木架的費用(給奶粉搭上木架子,防止在運輸過程中擠壓)。
我在這里就不贅述整個流程各個環(huán)節(jié)的價格了,有人已經寫了很多這個東西,大概給個數(shù)字,如果按每一次1000桶以上的運輸量算,新牛欄的成本基本在145元人民幣左右,老牛欄在135元人民幣左右(如果每次運個兩三百桶,成本會高很多,老包裝大概就升到150-160之間了,所以賣家都要大量備貨,貨多了,運費才能降下來,一次的貨壓幾十萬人民幣是很正常的事情)。另外,因為歐洲希臘,西班牙,葡萄牙,愛爾蘭的金融危機,導致歐元區(qū)匯率波動很厲害,所以歐元時而堅挺,時而萎靡,人民幣對歐元的匯率有點像過山車,難免會有一些波動,這對于做奶粉外貿的賣家來講,都是風險,正因如此,一般賣家都會加上3-5%的額外的金額(主要是為了防止匯率市場的波動),(一次1000桶以上的運輸)新牛欄差不多是150左右,老牛欄差不多是140左右。這還是一手貨源的價格,再中間倒手一下,賺個幾塊錢差價是很正常的。我也提醒各位媽媽,如果有的好賣家,他堅持賣空運正貨,一桶新牛欄賣170左右,你就不要再講價了,一桶賺20塊錢的利潤很正常,奶粉整個的操作沒你想象的那么簡單,沒有20塊錢的利潤,賣家就會想其他辦法來提高利潤,譬如說海運。所以如果你了解你的賣家,就留給賣家合理的利潤空間,不要老用市場最低價來衡量寶寶的口糧,質量第一啊!
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